The Waldos’ special Ale
Underbar färg! Fin skumkrona! Fruktig doft. Söt och seg smak som hänger kvar. Väldigt väl avvägd smak där beskan står för avslutet. Tropiska smaker men också lite mentol från beskan…
Underbar färg! Fin skumkrona! Fruktig doft. Söt och seg smak som hänger kvar. Väldigt väl avvägd smak där beskan står för avslutet. Tropiska smaker men också lite mentol från beskan…
Öl nr 2 från Lucky ones! En honey Ale från spanska bryggeriet Domus. Påminner om en barleywine mer en än skotsk Ale. Sötman känns tydlig och bäddar in alkoholen väl,…
Bärnstensfärgad Ale. Glömmer dofta ölen och kastar mig över drycken och möts av härlig fyllig och en dov smak. Nötig och mycket honung i smaken. Vill nog säga fudge karamell…
I Belgien när husbonden var inne i gästgivaregården eller resenärer satt i droskan och tog sig en öl behövde ju kusken också ha något. För att kusken skulle få sin…
En trappistöl. Lätt syrlighet, ja lätt kanske är fel? Syrlig ja, men samtidigt mjuk. Unken säger bartender Samuel på The Clomp och berättar att flaskans form är skapad av arkitekten…
Det är sedan gammalt. Är det dagsmeja i februari ska man njuta en öl. I mitt fall tog jag mod till mig och slutade tidigt på flygplansfabriken och letade upp…
Blodröd till färgen, doftar lakrits och smaken är överraskande mångsidig! Panelen är enig, blandsaft från Bob dominerar, kan ana skogsbären här. Vi har självklart körsbär men också plommon, druva, hallon…
Ölprovningens vinnare! Är ett överjäst, ljust belgiskt öl bryggt hos Bosteels i belgiska Östflandern. Efter jäsning (med två jästsorter) i en dryg månad på bryggeriet transporteras det till Champagne där…
Ååh... mustig doft, fin färg av mörk kåda eller betsat trä. Vacker brunfärgad skum! Kristalliserad sötma om jag får säga så. Sötman är nästan sötsur. Lite kort smak men å…
Söt maltig lukt, lite bondgård karaktär med träsmak, ek. Knäckig Daim doft lite närmare bestämt. Fin och fyllig smak. Väntar på att Eksmaken ska komma men... ja kanske. Syrlig söt…