För 29:90 kr får du en engelsk variant av Barley Wine på 9.8% med mindre
humle och beska från Södra maltfabriken brewery i Haninge kommun i
Stockholm.
Söt kaffesmak med torr choklad i början som övergår till en mer bitter
mandel ton. En pikant smak av nöt ligger kvar i bakgrunden. Den tydliga
doften av torr bränd ekfat kommer inte igen i smaken lika dominant.
Den mörkbruna färgen som närmar sig kaffe bekräftar ölstilen och följer den
mer engelska linjen av Barley Wine. Hantverkmässigt väl gjort och har en
mer fruktig ton som verkar längre än Wisby Barley Blot.
Personligen vill jag ha mer omfång i smaken och mer fruktig fyllighet men
den här Barley Wine för endast 30 kr slår Wisby Barley Blot för 75kr med
hästlängder.
Klart prisvärd!
