Semerossa

En siciliansk dubbelbock med härlig rödbrun färg. Fyllig, maltig öl med sötma i bakgrunden. Beskan finns där men får en tillbakadragen roll. Choklad, nötter, sirap, torkade frukter, aprikos bla. En…

Tuborg röd

Tuborgs variant av Falcon eller spendrups bayersk? Lätt ton av kaffe, nötter och kola En lättdrucken, ganska smaklös öl med lite rostade toner. Eftersmak existerar inte. Funkar bra som måltidsdryck…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-11-01
  • Inläggskategori:Lager
  • Kommentarer på inlägget:5 kommentarer

cheeky chap

Provar min första öl från Oslo brewing company. En English ipa med humle från Cascade och East Kent Golding. Ser inbjudande ut vid upphällning. Beskan pushar på direkt. Grape, persika…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-08-31
  • Inläggskategori:Ipa
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Hohenthanner Märzen

Bryggeriet och tillika slottet Hohentann i bayern har sedan starten 1864 varit ägt av samma familj. Man brygger 13 ölsorter varav denna Märzen Festbier är en av dem. Skogaholmslimpa, apelsin,…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-08-31
  • Inläggskategori:Lager
  • Kommentarer på inlägget:2 kommentarer

El Repaso

Bryggaren kallar denna öl Mexican style lager. Vad menas med det då? Det är ingen ölstil vi i Europa direkt använder. Det man menar är att ölen är lättdrucken utan…

Verkstadslager

Fantastiskt trevlig doft av honung och solmogen persika. En genomgående fruktig lager med viss sötma i bakgrunden. Beska och örtiga toner fulländar helheten. Smakrik lageröl som verkligen fångar mitt intresse.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-07-24
  • Inläggskategori:Lager
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Volpina

Hittar en italiensk red Ale på restaurang Belmondo i Linköping. En knäckig öl med kola toner och sötma. En balanserad öl med låg kolsyra. Ingen brak och dunder upplevelse men…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-07-22
  • Inläggskategori:Ale
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

West Coast ipa

Green flash brewing från San Diego levererar en ipa med Crystal malt. Crystal malt är en karamelliserad maltbas. Stärkelser och kolhydrater är omvandlade till sockerarter. Vad ger detta då? Ja…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-06-29
  • Inläggskategori:Ipa
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Ofrälse IPA

Ofrälse från Eslöv gör fina öl. Detsamma nya epa innehåller humlesorterna Cascade och Comet. Fräsch ipa med citrus och limetoner. Känner även aprikos och apelsin. En kexig maltbas som ändå…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-06-29
  • Inläggskategori:Ipa
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Emigranten ipa

Amerikansk ipa från Kvarngårdens bryggeri i Småland. Välhumlad öl med grape, apelsin, honung, knäckebröd och örter. Stor tydlighet i ölen, lite oborstad. Gillar doften. En bra tribute till de som…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-06-28
  • Inläggskategori:Ale
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer