Nya Carnegiebryggeriet, New World Double IPA

Balanserat len och tunn. Smidig och fruktig humoristisk som en servitör från skatteskrapans restaurang på södermalm, som jag minns det när jag var där sist. Förbluffande rolig att dricka. Nästan en upplevelse som matchar ett bra pappaskämt men mer seriös som en opera.
Här har vi en Hazy ipa som saknar beskan och sur citron. Mer salt i eftersmaken men mer som en tår efter ett roligt skratt. Frukten är len och inte alls dominerande. Vilket fin Hazy!