Mandatory Training

Humlekombinationen simcoe och bravo är annorlunda och ger spännande smaker. Beskan samsas med skogssmaker och avslutet har lite grape. Den är god och Captain Lawrence brukar vara stabila. Denna skapelse ligger…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-01-16
  • Inläggskategori:Ipamedlemblogg

FOGO

Goose island gör en vad man kallar American ipa. En ipa med malt från Storbritanien och humle från staterna. En riktig bitig ipa, väl humlad, bitterhet, grape och citron. Som…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-01-15
  • Inläggskategori:BlogIpa

Eskilstuna vinter-IPA

Eskilstuna ölkultur, ett av de bryggerier jag gärna har koll på, och denna gång resulterade det i en vinter-IPA. Fin beska smyger sig på, välkommen tänker jag. Sedan fyller honung…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-01-15
  • Inläggskategori:BlogIpa

Undercover mission

Intressant bryggeri, Svartbergets fjällbryggeri, som åter lyckas göra intressant dryck, denna gång en Imperial IPA på 8.5% för 38 kronor, säljstart 4 januari. Väl värt! Kompakt balanserad lågmäld IPA, en…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-01-14
  • Inläggskategori:BlogIpa

Grunion IPA

Härligt när humlen tar tag, och tillsammans med beskan så blir det en behaglig resa. Long time no see! En högst traditionell IPA som inte sticker ut, men när vi…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-01-13
  • Inläggskategori:BlogIpa

Untitled Arts

Fräsch burk och fin färg på ölen. Beskan kommer fram i fin balans. Känner en smak som letar sig fram. Tydligen rosmarin när jag smygkollar på sb och då blir…

Hemma bryggt öl

Ipa by Henric. Henric tittade förbi lite snabbt innan jul och lämnade en julklapp han gjort själv. Spännande att få prova. Fin mörkorange nästan brun i färgen Söt doft av…

Ruined Again triple Ipa

Soliga Kalifornien bryggarna Stone tar fram en god öl som de låter smaka tydlig beska. Blommar igång med sirapslimpa och persika. De hämtar tallkåda från skogen och den godaste ölen…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-12-31
  • Inläggskategori:Ipamedlemblogg

Småland haze

En småländsk disig session-ipa från Kvarnagårdens bryggeri. Vete och havre står för basen och man har haft i ordentligt med humle. Tropiska frukter dominerar samt den efterföljande beskan. Tycker att…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-12-31
  • Inläggskategori:BlogIpa

Pineapple slice DIPA

Lervig från Stavanger gör intressanta och ordentliga öl. Här proppar man in ananas i en dubbel-ipa på 7,6% alc. Färgen är ljust mellanjosig (funkar det ordet i översättning för våra…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-12-19
  • Inläggskategori:BlogIpa