Stockholm Brewing Cellar Series Jammin Körsbär Hallon Vanilj
Denna syrliga skapelse är ett samarbete mellan Stockholm Brewing och Duckpond brewing. Färgen är inte alls som jag tänkte att den skulle vara, istället för ljus är den mörk och…
Purrrfect New England DIPA – väcker oro!
Ibland skrattar man liksom bara till när man ser nått och Brewski bryggeriet i Helsingborg fick mig nyligen till det. Marcus Hjalmarsson blev sur 2013 på den dåliga humlen från…
Ocean Ostronstout
Ska erkännas, blev nyfiken på ostron i stout 🤔 vi får väl se om vi kan finna dem. Färgen är inte helt svart, inslag av brunt finns där. Skumkronan är…
Kjell
Enkelt namn på en överraskande välsmakande öl. Knäckebrödig och örter som ger en bred smakbild och fylligt. 27kr så kan jag lägga till fyndigt! https://www.systembolaget.se/sortiment/?q=Kjell
Karmeliten
En klassisk mörkare lager. Matchas bra till husmanskost. Honung och mörkare knäckebröd som ligger mjukt och balanserad. Karmeliten brygger enligt bayrisches reinheitsgebot, vilket innebär att man brygger ölen enbart på…
Smögen Bryggarn Harry
En stark ale, doftar persika/nektarin.Persika finns där när man smakar, havssalt kommer som eftersmak på ett bra sätt, mer pilsner karaktär än ale.Musselskal är tydligen med i bryggningen.Bra beska, lätt…
Gauloise Ambrée – En glad plattnosad valp
Märker att jag fastnar för olika öltyper som jag håller mig kvar i ett tag. Just nu är belgisk blond ale nått jag återkommer till och fruktig dubbel ipa. Vill…
Jämtlands Belgian Dubbel
Den har den belgiska karaktären.Lite persika, granskott, brynt socker, rostad malt, kanske muskovadosocker.7% bär smakerna fint.Bra gjort Jämtland.
Råå saison
Råå från Helsingborgstrakten brygger en saison. Alltså en bondöl/säsongsöl med ursprung från Vallonien i Belgien. Känns öltypisk med fruktigheten (ofta aprikos) malten och kryddigheten. Knäckebröd och apelsinskal lägger jag också…
Black Oyster stout
Eller don't fear the Oyster. En hint till Blue Oyster cult underbara låt Don't fear the Reaper. Doftar tydligt av kaffe, kakao och lakrits. Finns en del brända toner här.…