Denna syrliga skapelse är ett samarbete mellan Stockholm Brewing och Duckpond brewing.
Färgen är inte alls som jag tänkte att den skulle vara, istället för ljus är den mörk och åt färgen röd-brun. Doftar stort och mycket, ligger i sitt uttryck helt i linje med dess titel. Går även tydligt känna vinägern och lite mindre av dess fatuttryck. Smaken är detsamma som dess doftuttryck men klart uppgraderat vilket gör att de är så tydliga. Härlig samklang mellan vanilj, hallon och lite tydligare körsbär. Syrligheten och fatkaraktären som kunde antydas i doften kliver fram och inget tvivel råder längre. Schysst fatkänsla och härligt supersyrlig!
Har provat andra i denna Cellar Series, har gillat dessa, och gillar denna. Som jag ser det inget för nybörjaren, men inte ska jag bestämma det, utan prova om du känner dig sugen på en kvalitativ rejält syrlig öl.
www.systembolaget.se/produkt/ol/stockholm-brewing-cellar-series-1120403/
Färgen är inte alls som jag tänkte att den skulle vara, istället för ljus är den mörk och åt färgen röd-brun. Doftar stort och mycket, ligger i sitt uttryck helt i linje med dess titel. Går även tydligt känna vinägern och lite mindre av dess fatuttryck. Smaken är detsamma som dess doftuttryck men klart uppgraderat vilket gör att de är så tydliga. Härlig samklang mellan vanilj, hallon och lite tydligare körsbär. Syrligheten och fatkaraktären som kunde antydas i doften kliver fram och inget tvivel råder längre. Schysst fatkänsla och härligt supersyrlig!
Har provat andra i denna Cellar Series, har gillat dessa, och gillar denna. Som jag ser det inget för nybörjaren, men inte ska jag bestämma det, utan prova om du känner dig sugen på en kvalitativ rejält syrlig öl.
www.systembolaget.se/produkt/ol/stockholm-brewing-cellar-series-1120403/