En traditionell ipa som enligt Utsikten Bryggeri med fördel ska intas efter
att ha vandrat en mil eller två! Vill med det säga att jag vandrade två mil
och åtta kilometer innan denna intogs så känns bra.
Ölen är finfint balanserad, verkligen. Finner citrus och grape samt något
åt kolahållet, och trevlig medelbeska. Kanske lite enklare i sin smakbild
och ”något tunnare” maltbas.
Denna ipa är inte riktigt som jag tänkte mig men vad gör det när den ändå
är riktigt god!
Info: Utsikten Bryggeris öl serveras på restauranger på Österlen och vid
deras Gårdsbryggeri. Tyvärr inte på Systembolaget.
