You are currently viewing Remmarlöv craft lager rauch

Remmarlöv craft lager rauch

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar
  • Inläggskategori:Blog

Öl bryggt med rökmalt från Bamberg. Maltkornet torröks över öppen eld från
bokved.

De flesta öl jag druckit i kategorin rököl har varit mörka lageröl. Här har
Remmarlöv använt rökmalten i en Helles. Alltså en ljus lager öl.

Doften har en tydlig rökig karaktär. Den känns inte tung utan ligger snyggt
inpackad i doften. Good so far!

Ölen känns förvånansvärt fyllig för att vara en Helles men beskan är inte
stor. Som smakförstäkare stöttar i stället en pigg kolsyra.
Man känner ganska tydligt en maltighet, ljust bröd och nån sorts
citrusfrukt.
Röken sitter mer i doften, den finns där i bakgrunden men tar inte över.
Snyggt!

Jag tycker att detta är en mycket spännande öl och jag blev lite förvånad
hur bra en ljus öl med liten beska gör sig med rökmalt.

Den når inte upp till Klassikern Aecht Schlenkerlas nivå men det är ju två
helt olika typer av öl även om båda är rököl. Testa ni som gillar rök!

Henrik

Sällskapets snygging i mördande låg konkurrens! Har börjat återgå till den europeiska humlen efter år av amerikanska grape och mango ipor. Håller belgisk öl högt men fastnar gärna i mustiga, söta och starka och stouts. Ledordet är dock: All öl är god öl!
Abonnera på kommentarer, missa inga repliker.
Meddela om
guest
1 Kommentar
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer