Det extra med denna ale är att man satsat extra på en maltig kropp, vilket
passar mig perfekt. Annars vill man i övrigt ha en balans i ölen.
Maltenmängden ger ölen en mörk färg, skulle kunna gå som en brown ale
nästan, i alla fall en traitionell julöl.
Ölen är brödig, tänker på sirapslimpa och honung.Det finns en grapighet o
bitterhet i avslutningen. Det är nåt i just av eftersmaken som jag inte
klickar med. Nån sorts bränd besk ton, kanske malört, som inte är helt
angenäm.
Okej, kanske är på nivå av finlir här. Tar man hyfsade klunkar och inte
disikerar ölen så är det en schysst öl som skulle uppskattas av många.
Alk är på 6%.
extra special ale