Fors bryggeri har en pilsner som heter Varamon Motala pilnser. Här har man
gjort en lillebror/syster som kort och gott heter Motala pils. Den kostar
20 kr jämt, 5 kr mindre än Varamon och har av systembolagets smakklockor
att läsa något mindre fyllighet och beska. Man får ofta vad man betalar
för.
Den har en en klar brödig doft. Smaken är också brödig och med en tydlig
citrus och grapekaraktär. Så tydlig att det nästan drar i kinderna och det
ligger smakbildsmässigt liksom o svävar utanför det resterande. Kvar i
eftersmaken är det bara citrus/grape kvar.
Man känner klart en beska men det beror också på att ölen inte är så fyllig
mer än att den har mycket beska i sig.
Så vad har vi här egentligen?
Ett hantverksbryggeri som vill göra en billigare öl.
Jag betalar hellre 25 kr och får en helbra pilsner. Vill jag dricka billigt
men fortfarande gott kan jag tex dricka Budvar för 13.90 kr
Kanske tänker andra annorlunda!?
All heder till bryggeriet dock och jag hoppas det fungerar.
