CIA Mise En Place Wit 4.6%

Äntligen dags för ett besök på Brooklyn Brewery. Vi går 10 minuter från tunnelbanan genom Brooklyn. Intar en macka på ett hörncafé och blir sittande med att bara kolla på alla olika människor. En blandning som man har svårt att bortse ifrån. Underhållande men nu vidare. Möts upp av två sköna vakter i dörren som självklart måste skämta då jag visar upp både min och Gabriellas leg. Väl inne så möts man av en DJ som jobbar sig igenom musikhistorien. En mix av sköna låtar. Vilket trivsamt ställe Vi startar upp men en ipa som får tunga att slå kullerbyttor. Vilka smaker! Är det inte lite fin belgisk sötma, honung, körsbär? Efter ett tag så måste jag fuska och koriander med apelsinskal och vete står det på beskrivningen. Gott? Jodå den håller rakt igenom med lager på lager av smaker. Vann 2019 års NYS Craft Beer Competition