Emelisse, Barrel Finished #3
Vilken ynnest att få avsluta denna helg med detta verk. En Imperial russin stout. En fatlagrad rackare med en symfoni av smak och doft. En doft av rök, kaffe och…
Grenade edition
Crew republic från Bayern gör en modern barley wine. Nötter, fikon, romrussin, läder. En söt och stark barley på 9,8%. Karameliserad honungssötma, lite rostade toner. Ölen är ganska trevlig att…
Gunpowder Ipa, Innis&Gunn
En Ipa med en frisk och tydlig citrus smak. En trevlig beska men känns lite avslagen. Kylskåpskall en varm sensommardag innan grillen kanske. [Image.jpeg]
Jämtlands Dry hop helles
En torrhumlad ljus lager från bryggeriet i Pilgrimstad. Doftar annorlunda mot vad jag trott innan. Doftar godis, typ Ahlgrens bilar och gelebjörnar. Också melon och jordgubbar. Hade förväntat mig mer…
Imperial Milk Porter
Från Tampa USA av bryggeriet Cigar City Brewing provar jag en imperial milk porter. Som namnet antyder är den brygd med lactos. Finns tyvärr inte kvar i systembolagets sortiment. Har…
Roman pils
En belgisk blond från ett anrikt bryggeri vid namn Ambachtelijk gebrounwen. En lättdrucken pilsner med fin brödighet och lite efterbeska. Kanonöl till matlagningen eller en belgisk gräsklipparöl om ni så…
Dundulis Kurko Keptinis
Litauisk bakad öl, gjord tillsammans med ett bageri, ett gammalt recept som åter lyfts upp till ytan. Spännande! Skumkronan fyller upp, blir tydlig, och får här en fin känsla. Färgen…
Gulden Draak, Cuvee Prestige, Laphroaig
Ibland måste man och bör lägga till med ett kraftuttryck, till den här flaskan passar Veronica Maggio’s ” satan i gatan..” Gulden Draak. En Belgare, det finns honungsötma, vaniljtoner och…
Poppels extra special ale
Det extra med denna ale är att man satsat extra på en maltig kropp, vilket passar mig perfekt. Annars vill man i övrigt ha en balans i ölen. Maltenmängden ger…
Baltzar, Fors Bryggeri, Motala
Här går man mot strömmen.... En för mig klassisk Irish Red Ale. Lite rostad smak, en låg sötma med någon form av sirap/kola-smak. God och ganska neutral öl som levererar…