Chimay blå
Ville prova en god öl, och valet föll på Chimay blå. Den har tidigare förekommit på Beermatch och även hos mig. Hade flera tankar hur denna recension skulle formas och…
Westmalle trippel
Westmalle trippel
Öl i belgisk stil och Trappist, två saker som för mig är kvalité 👍 Denna öl innehåller båda dessa och då höjs förväntningarna rejält. Kommer på att ord och text…
Engelszell
En Trappist lockar lite extra när det gäller mig. Denna kommer från Österrike, relativt alkoholsvag på 4.9% för 30 kronor. En tydlig kryddig smak med toner av koriander. Känner även…
Rochefort 8
Rochefort trappistöl får det att vattnas i munnen på de flesta öldrickare. Choklad, fudge, kola, fikon, mörkare bröd. Lite lakrits i avslutningen tror jag. Denna belgiska delikatess förtjäntar kanske mer…
La Trappe Isid’or Betyg 7.0
Mörkbrun med en antydan till mörk kåda i färgen. Malt och honung men även torkad frukt i doften. Smak av sockerrör, romrussin och bittermandel. Har en pepprig attityd med avrundning…
En länge mytomspunnen belgiskt quadrupel klosterale
Westvleteren 12 (XII) Världens godaste öl
En länge mytomspunnen belgiskt quadrupel klosterale som endast bryggs av munkar i det Sixtinska klostret i Westvleteren, södra Belgien. Länge ansedd som världens godaste öl med extremt hög efterfrågan då…
Westmalle
Kände att jag ändå vill hylla denna fina trappistöl när den är i glaset. Balans och elegans, fyllighet och kraftfullhet. Toner av russin, nötter och brynt socker. Tummen upp för…
Maredsous 10 Triple
Maredsous 10 Triple
Åter läge för en Rematch: denna gång Maredsous 10 Trippel. Denna öl är ett mycket fint och värdigt välbalanserad. Fin balans i sin tydlighet, fin mix av fruktighet, massor kryddor,…
Orval
En trappistöl. Lätt syrlighet, ja lätt kanske är fel? Syrlig ja, men samtidigt mjuk. Unken säger bartender Samuel på The Clomp och berättar att flaskans form är skapad av arkitekten…