IBIMI

Tranbär+havssalt+ koriander Där har ni det som adderats extra i denna syrliga öl från Brittiska Wild beer co. Det syrliga och salta kombineras på ett mycket fint sett till den…

How to keep on jammin

I Piteå har This is how och bryggverket tillsammans bryggt en suröl. När man häller upp ölen i glaset och doftar hamnar man direkt i bärskogen. Mycket hallon och så lite blåbär samt svartvinbär utlovas…

Läs mer om artikeln Coeur de Cerise
Coeur de Cerise från Örebro Brygghus

Coeur de Cerise

Suröl på Stevnsbär! Färgen är så där härligt röd, inte bara röd, utan på riktigt läcker röd. Doften antyder körsbär, samt något lite mer svårgreppbart. Sannolikt även typ vinbär. Smaken…

Läs mer om artikeln Folkets val 003
Folkets val 003 från Centralbryggeriet

Folkets val 003

Folkets val är enligt info en hyllning till hembryggarkulturen,  detta i samarbete med vinnare av svenska hembryggartävlingar. Denna öl är nummer 3 i serien och är en sour pale ale…

Hallon

Hantverksbryggeriet från Västerås har gjort en öl som heter hallon 😳 Gissa vad jag hittade först i doft och smak 🤔 till det kom viss lågmäld kryddighet. Sedan var det…

Pohjala Torm

Estlands stolthet! Pohjala/Pöhjala är i mitt tycke ett högkvalitativt bryggeri, många kvalitetsöl har kommit från dem. Denna gång en öl i en genre som jag inte tidigare sett dem leverera,…

Poppels sour fruit ale

Poppels levererar en syrlig öl smaksatt med mango och passionsfrukt. Testaren dricker vanligtvis inte öl, håller sig till cider, men här vågades det friskt. Betyget från ciderdrickaren blev sisådär. Testade…

Philipp Bourbon Barrel Wild Stout betyg 5.4

En syrlig öl från Den bryggande Holländaren. Ingen tydlig syrlig öl vilket gör att det gissas friskt vilken genre det egentligen är, fatlagring och färg gör det svårare 🤓 dock…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-02-29
  • Inläggskategori:ölprovning

Duchesse de Bourgogne

Det här måste ni bara läsa! En suröl i helt egen klass. Jag gillar inte suröl men köpte en utan att veta vad det var på krogen tre små rum…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-01-30
  • Inläggskategori:BlogSpecialöl

Margarita Gose

På SB i genren annan öl kan du finna denna go-bit. En syrlig Gose från Staterna. Bryggeriet har tidigare passerat Beermatch, då med fint resultat, så även denna gång. Doften…