Närke Huvill

Mycket god imperial ipa. Mycket gott smörrebröd med regnbåge på Backen i Linköping. Ser underbart ut i glaset, doftar likaså, ljuvligt, vill dofta mycket. Smaken trycker fint sannolikt pga alkoholstyrkan,…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-04-26
  • Inläggskategori:Ale

Full Circle IPA

Mycket trevlig Ipa, fungerar fint tillsammans med smörrebröd på Backen i Linköping. Humlig, fin bitterhet, fruktigheten lyfter fint. Gillas mycket, så även smörrebrödet med räkor.

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-04-26
  • Inläggskategori:Ale

Stallhagen ESB

En extra special bitter intas på alltid trevliga Backen i Linköping. Färgen är matt och klar och djupt röd. Doftar gott av bröd, nötter, toffee och torkade frukter. Smaken går…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-04-26
  • Inläggskategori:Ale

Never known fog like it

Rivington brewing drar igång med Citra, Mosaic, Simcoe och Chinook humle. Saftiga toner och gott med mango, apelsin. Backen levererar och tipsar om denna goda new England pale ale. Bra…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2022-01-15
  • Inläggskategori:Ipa

Dreamcrusher dubbel IPA

Smakexplosion! Citrus och en hel del fruktighet. Styrkan på 9.5% lyser till viss del igenom men håller sig på rätt sida. Riktigt god, njuter med mina bröder på Backen i…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-11-20
  • Inläggskategori:Ipa

Old ale

Nynähamns ångsbryggeri bröstar upp sig med en old ale på 8,2 %. Här har vi quadrupelsmaker, russin, kola, fikon, röda äpplen, brynt socker, sirap. Smakar som en brownale med turbo.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-10-16
  • Inläggskategori:Ale

AKiA Brygghus Pralin Imperial Milk Stout

Restriktionerna har släppt och jag har rört mig på betydligt närmare avstånd till okänt folk än jag gjort nån gång det senaste 1 1/2 åren. Ovant, lite läskigt men ändå…

Single in Havana

Barrel of Monks Brewing gör en hälsokost öl som har sin charm med guava toner i en blonde ale. Backen serverar den perfekt kyld och Backen är ett fint ställe…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-06-15
  • Inläggskategori:Blog

All Summer In A Day

Zagovar Brewery från Moskva får chansen att visa upp sig på Backen. Spännande att få smaka denna josfärgade suröl. Sältan är påtaglig och toner av ananas. Upplevelsen är att jag…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-20
  • Inläggskategori:Blog