Denna ölstil kan beskrivas som ett mellanting mellan ale och lager.
California common jäser med lagerjäst fast vid liknande höga temperaturer
som vid alejäsning.
Härlig maltig doft, sirapslimpa.
En mild öl med lite knäckiga toner , mognare röda äpplen.
Perfekt öl till en burgare eller kycklingwraps.Klarar av lite hetare mat
med sötma tänker jag.
Annars bara god som den är om du inte är ute efter mera smak.