Profile

En belgisk dubbel från ett Lidköpingsbryggeri som jag inte känner till sen tidigare. Bustad brewing. Måste först säga att etiketten är en av de snyggaste...

De Rankes bidrag till julstämningen, Père Noël! Mogna frukter, plommon, apelsin nejlika och belgisk jäst. Rund o fyllig med viss sötma och en lite tydligare...

Texas style står det på burken, bryggd i Austin Texas. Vad menas med Texas style tro? Söker lite står nåt om bright, balance och tradition....

Lundabryggeriet använder nästan uteslutande råvaror från sin omgivning. Till denna Brown ale har man enbart använt lite tysk rostad malt. Ölen är påtagligt mörk i...

Mer julöligt än så här kan det nästan inte bli. Mora bryggeri gör en mörk julale med klassiska julkryddor, vörtbröd, karamell o pomerans. Allt insveps...

Överjäst öl med europeisk pilsnermalt, kryddad med kanel och ingefära. En ganska tunn öl med lite syrliga toner. Lite som falcon bayersk med julsmak. Torr!...

Doft av choklad och julkryddor. Mmm, fyllig och kryddig smak. Sötman gör sig ordentligt påmind och beskan får stå tillbaka. Kryddig, ganska stunsig/kolsyrig, inte skummlig/löddrig....

Till mittveckofotboll provar jag en Nederländsk julipa innehållandes återvunnen julgran. Ja faktiskt! Som ett led i att brygga hållbart har man tagit granbarr från outnyttjad...

Ja nu är vintern snart här på riktigt! På Fors bryggeri i Motala kom man fram till denna öl under en svamputflykt när man passerade...

Härliga och modiga Prins Katts i Motala gör deras variant av en julöl. Fina dofter av julkryddor så som nejlika och ingefära. Till det apelsin...