Profile

Fortsätter min odyssé inom mikrobryggda julöl. Det är 17 dagar kvar av julen men julölen börjat nu tryta. Limhamn bryggeri är nystartat (2014) men har...

Med mörka maltsorter och engelskt humle har man gjort en typisk engelsk julöl! Ölen är diskret och bra balanserad men lite tunn, blaskig helt enkelt,...

Familjebryggeriet Hönö på västkusten startade sin verksamhet 2014. Man säger sig ta inspiration från havet i sina öl. Här har man gjort en ofiltrerat brownale...

Fyra maltsorter ger kropp och karaktär till denna underjästa mörka öl. Ölen är åt det torrare hållet för att passa julbordets variationer. Tycker att ölen...

Coppersmith Brewery i V-ås ståtar med årets juletikett enligt mitt tycke. Även katten och grodan hajade till!. Ölen då? Julig så det förslår, choklad, kaffe...

Efter att nyligen provat Ahlafors välgjorda julöl ska det bli intressant att prova deras lager. En ofiltrerad och opastoriserad historia med tyskt och nya zeeländskt!...

Efter att ha laddat upp julstämningen med inlagda sillar och griljering av skinka toppar jag det med en julporter från ett favorit bryggeri. Helsingborgs bryggeri....

Ahlafors bryggeri gör ett överjäst ofiltrerat julöl i engelsk stil. Man blir lite lycklig inombords när man får dricka sånt gediget hantverk. Välbalanserat, stiligt, fylligt...

Innan julen helt entrar scenen rensar jag undan en öl som hamnat längst in i kylskåpet. Fick den av svärmor för några månader sen 🙂👍...

Belgisk körsbäröl med smak av…… trumvirvel! KÖRSBÄR! Syrligheten från körsbär finns där även om det är en väldigt söt öl. Om man ska försöka tänka...