Östgöta julöl

Östgöta julöl

En höjdpunkt i veckan är när man till fredagsmatlagningen öppnar en öl.
Att det är en julöl från Fors bryggeri i Motala gör det inte sämre, väl!?

Nog doftar den jul alltid, pommerans och kryddnejlika som utlovat! Är det
bara julfryntligheten som får mig att känna kanel och pepparkaka måne?

Amerikanska och europeiska humle samsas i den julale. Den känns emellanåt
lite tunn och ofärdig.
Den kvalar dock i som en klassisk julöl, perfekt anpassad till julbordet.

Henrik

Sällskapets snygging i mördande låg konkurrens! Har börjat återgå till den europeiska humlen efter år av amerikanska grape och mango ipor. Håller belgisk öl högt men fastnar gärna i mustiga, söta och starka och stouts. Ledordet är dock: All öl är god öl!
Abonnera på kommentarer, missa inga repliker.
Meddela om
guest
1 Kommentar
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer