Summer in Sweden

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Norska Haand bryggeriet från Drammen gör en hyllning till svensk sommar. Det gör man med en fruktig sommar ipa på 3,5%. En väldigt välbalanserad öl med otroligt fin beska. Ölen…

Anagram Barrel aged
Anagram Barrel aged

Anagram Barrel aged

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:2 kommentarer

Dugges och Omnipollo gör kaos och galenskap! En blåbärs och cheescake stout på 15%. Dessutom ekfatslagrad 😀 Nougat, kakao, skumtomtar, hallon och visst lite blåbär! Cheescake hittas dock inte! Därav…

Folkes New England ipa
Folkes New England ipa

Folkes New England ipa

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:0 kommentarer

Rejäla doser av humle står det på etiketten! Det kan man hålla med om, en grapig citrusbeska följer hela smakbilden åt. Visst är den josig såsom öltypen New England ska…

Folkes session ipa
Folkes session ipa

Folkes session ipa

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Efter en dags byggande och bärande sitter det otroligt fint med en session ipa. En session drack man ursprungligen under en jobbpaus, därav den lite lägre alkoholhalten, men här får…

Tyris ipa

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:2 kommentarer

Här provas en ipa från Valencia. Doftar väldigt trevligt! Blodapelsin, sirapslimpa, torkad aprikos. Kan tycka att det smakar ungefär detsamma, nu plussas det ju på med en beska också. Ölen…

Folkes röda ipa
Folkes röda ipa

Folkes röda ipa

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Grape, svartpeppar, brynt socker, kola och torkade frukter samsas i denna Linköpingsipa från centralbryggeriet. Om man undantar härligheten och beskan därtill så är övriga smaker bra balanserade. En välgjord ipa…

Triangel Saison

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:3 kommentarer

I väntan på grillning passar fint med en liten bondöl. Gamla enskede bryggeri ståtar med en klassisk belgisk bondöl. Typiskt för öltypen är den halmig och brödig, ljust bröd och…

Djungeljos
Djungeljos

Djungeljos

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:5 kommentarer

Eftersom Ulf inte recenserat denna för honom handen-i-handsken öl, får väl jag göra det. Kommer från det nästan lokala, Forsbryggeriet i Motala. Vansinnigt häftig etikett! Ser Ulf framför mig med…

Folkes tjocke stout
Folkes tjocke stout

Folkes tjocke stout

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Jag gillar starka, söta och fylliga stouts med lång eftersmak. Det är ganska höga krav och ofta blir de väldigt dyra. Möts av tydlig chokladsmak, doftar lite som reisen godiset.…

Folkes pale ale

  • Inläggsförfattare:
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

Ger mig på Folkes minst kritikerrosade öl. Den har tidigare sålt bra på krogen men har nästan varit bespottad bland "ölfolket". Doftar bra, precis som en ale av brittiskt snitt…