Fina småbryggeriet Nääs gör en maffig stout på 10% med tydliga choklad o
kaffetoner. Eller kanske näästan bättre säga kakao än choklad i doften.
Hittar också nån stänk av vanilj, vilket är trevligt.
Oj! I smaken accelererar allt upp ordentligt. Man får nu lägga till mer
brända toner som ligger rakt över smakbilden. Inte oangenämt men
tillsammans med beskan blir det ganska utmanande ändå.
Ölen har en fin kolsyra som fräschar upp anrättningen lite. Känner också
lite mogen apelsin.
Jovars! En fin och ordentlig stout utan krussiduller. Ett riktigt hantverk,
det känns. Kanske inget för nybörjare på stout om man inte har mörk choklad
eller kladdkaka till hands.