You are currently viewing Houdini

Houdini

Detta är en Neipa från Estländska Pöhjala. Neipa = New England ipa = juicig
humlig öl med lite mindre beska, typ så!
Humligheten kommer från El Dorado, Citra och Mosaik.

När jag häller upp den så löddrar den, som en zingo. Den ser också mer ut
som en juice eller läsk.
Doften är dock tydligt “neipig”. Doftar underbart. Mycket mango men är
ganska fräsch i doften ändå.

När jag dricker den så känner jag att den också faktiskt är ganska löddrig.
Kan känna smak av persika och apelsin.
Utanpå detta ligger en ganska ordentlig humlighet.

Ölen är ganska obalanserad i sin karaktär, det spretar en hel del. Efter
halva glaset hittar jag ölen mera. Har bara en flaska men efter två kanske
den skulle kunnat bli min vän!
Jag får lämna den som en rolig men lite bångstyrig bekantskap!

Henrik

Sällskapets snygging i mördande låg konkurrens! Har börjat återgå till den europeiska humlen efter år av amerikanska grape och mango ipor. Håller belgisk öl högt men fastnar gärna i mustiga, söta och starka och stouts. Ledordet är dock: All öl är god öl!
Abonnera på kommentarer, missa inga repliker.
Meddela om
guest
6 kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer