Folkes tjocke Stout

Folkes tjocke Stout

Doft av bränd korn eller bovete! Inte illa! Vattnig i smaken men passar
väldigt väl. Folke letar ju efter sin tjocke son i floden därav ölens namn.
Stouten är på 6%.

Fyllig trots att den är vattnig. Mjuk och rund! En stout som skulle funka
som törstsläckare. Har en bränd träsmak i eftersmaken. En lätt kolsyra gör
att ölen rinner ned i strupen utan besvär. Beskan också väldigt svag.

En fin svart färg som på ytan blir mer brun. Har svårt att hitta smakerna.
Smackar du med gommen så kommer en antydan till kaffe, kastanj och rök.

Det verkar vara en öl för Valborg och första maj. Funkar nog riktigt bra
till en tjock korv med Boston gurka och rostad lök. Glad Valborg på er!

Per

Lite av en vete-och lagerdrickare. Gulorange öl speglar även intresset för ljusa sommardagar, stränder och Österlen. Ale och Ipa är också något som väcker intresse och dricker det numera oftare än lager. Erbjuds jag syrligöl får ofta grannen dricka upp det. Har fått upp ögonen för DIPA; Stout & Porter vilket är underbart!
2 kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer