You are currently viewing Edel-pils
edel-pils, pfungstädter braueri, torr pilsner, tysk pilsner
  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-07-04
  • Kommentarer på inlägget:2 kommentarer
  • Inläggskategori:Blog

Edel-pils

Historien om bryggeriet startade med en krog när Justus Hildebrand öppnade
“Zum Hirsch” med servering och eget bryggeri i Hahn. Ölet blev snabbt
populärt, men Justus insåg att det var svårt att brygga den öl han ville i
Hahn. För att brygga den kalljästa ölstil han ville ha behövde han en djup,
sval källare, vilket var omöjligt i Hahn på grund av ortens grundvatten,
som går nära markytan. Som ett resultat av detta flyttade han och
bryggeriet till Pfungstadt år 1846.

En mycket torr, lite “krispig” brödig och maltig öl med citrustoner. Får
känsla av mossa eller gräs även om jag aldrig ätit någon av dem i större
mängd.

En pilsner som ska drickas kall. För dig som gillar torr, klar pilsner.
Inget märkvärdigt med den för övrigt.

Abonnera på kommentarer, missa inga repliker.
Meddela om
guest
2 kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer