Här samlas öltyper som Lager, IPA, Stout, Ale, Trappist, Veteöl, Porter, Specialöl, Suröl mm

Piney Dankolada Dipa 8%

Prins katts bryggeri med denna limiterade dipa får smaklökarna att dansa vilt. Cocos, ananas och aprikos med lite honung som man bara vill ha mer av. Backen serverar den under…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-21
  • Inläggskategori:Blog

All Summer In A Day

Zagovar Brewery från Moskva får chansen att visa upp sig på Backen. Spännande att få smaka denna josfärgade suröl. Sältan är påtaglig och toner av ananas. Upplevelsen är att jag…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-20
  • Inläggskategori:Blog

Portrait – på var mans bord

Ett glatt ansikte vid bordet tackar man ju inte nej till, följs det av av en otroligt god smak är man bra tokig om man tackar nej till det sällskapet.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-20
  • Inläggskategori:Blog

Sommarboda Session IPA

AW på Backen inleds med en somrigöl från Emmaboda bryggeri. Lättdrucken och välbalanserad fungerar alldeles utmärkt som en starter. Backen är trots Coronatider fullsatt och deras enkla, charmiga och lättsamma…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-20
  • Inläggskategori:Blog

Riegele Speziator Dunkel

Ett ordentligt tyskt namn på en ordentlig mörk öl. Fyllig och kraftfull choklad kavalkad. Bakom detta hittar jag russin, muscovadosocker och nån fruktig ton. Absolut, jag gillar den. God! Nästan…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-20
  • Inläggskategori:Blog

O/O Brewing 50/50

Den här ölen är riktigt god. Josig och en bastant beska och mängder med apelsinskalscest! O/O Brewing radar upp hits efter hits. Jag njuter när jag efter tre dagars väntan…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-17
  • Inläggskategori:Blog

Dimma

Denna öl är en hybrid i samarbete mellan svenska bryggeriet Dugges och Burnt Mill Brewery från England. Doften lovar fint, svårt att slita sig. Näsan vill gärna stanna kvar, sniffa…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-17
  • Inläggskategori:AleBlog
Läs mer om artikeln Pöhjala Houdini
Pöhjala Houdini

Pöhjala Houdini

Att dricka Houdini är lite som att bli utskälld och samtidigt få en smekning på kinden. Tror det egentligen gäller alla ipa inom genren NEIPA. De ber en alltid fara…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-16
  • Inläggskategori:Blog

Gissa ölen Z och extra ingredienserna

Svart som kol. Maltig söt doft. Laktossöt smak, syrlig söt, som sockervadd på Liseberg. Lätt bränd i karaktären. Känner en svag sötlakrits i bakgrunden tillsammans med ingefära som jag först…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-15
  • Inläggskategori:Blog

Malakias

Rök Rök Rök!! Tjära, tjära, tjära!! God God God!!

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2020-03-14
  • Inläggskategori:Blog