Hönö Julöl
Familjebryggeriet Hönö på västkusten startade sin verksamhet 2014. Man säger sig ta inspiration från havet i sina öl. Här har man gjort en ofiltrerat brownale med humlesorten magnum, Golding och…
Christmas beer. Christmas ale
Familjebryggeriet Hönö på västkusten startade sin verksamhet 2014. Man säger sig ta inspiration från havet i sina öl. Här har man gjort en ofiltrerat brownale med humlesorten magnum, Golding och…
Fyra maltsorter ger kropp och karaktär till denna underjästa mörka öl. Ölen är åt det torrare hållet för att passa julbordets variationer. Tycker att ölen är elegant och känns genomarbetad.…
Coppersmith Brewery i V-ås ståtar med årets juletikett enligt mitt tycke. Även katten och grodan hajade till!. Ölen då? Julig så det förslår, choklad, kaffe nötter, och russin. Den har…
Efter att ha laddat upp julstämningen med inlagda sillar och griljering av skinka toppar jag det med en julporter från ett favorit bryggeri. Helsingborgs bryggeri. Choklad, vörtbröd, romrussin och kardemumma!…
Ahlafors bryggeri gör ett överjäst ofiltrerat julöl i engelsk stil. Man blir lite lycklig inombords när man får dricka sånt gediget hantverk. Välbalanserat, stiligt, fylligt med juliga smaker utan att…
En julöl av hög kaliber, St Bernardus för 77 kronor. Ett måste till julen 🎅 och när vi tänker jul så är ju ett av inslagen julklappar. Jag får en…
När man får en english old ale i handen vet man att man varit snäll under veckan! Dessutom en winter brew! Fullers gör stabila öl och den här gången har…
Ljusare och lättare än min förra. Tydlig beska, gräddkåla, korinter, persika, torkade äpplen, mjölkchoklad, humle och beska sitter där dom ska, kanon jul öl👍🤗
En höjdpunkt i veckan är när man till fredagsmatlagningen öppnar en öl. Att det är en julöl från Fors bryggeri i Motala gör det inte sämre, väl!? Nog doftar den…
St Peters gör en av mina favorit Stout. Nu har man gjort en ale som är riktigt bra, väldigt mörk för att vara en ale. Toner av brun farin, cacao,…