Imperial Biscotti break
Choklad, kakao, kaffe. Tänker på daim och smörkola. En riktig efterättsöl till kladdkaka. I eftersmaken kommer vanilj fram och man tänker på fudge och chokladpraliner. Just detta gör att ölen…
Redrum
Vad säg om en bourbon och portvinslagrad imperial stout med körsbär och kakao? Syrlig bärighet känns tydligt. Kanske mer röda vinbär än körsbär. I bakgrunden kommer choklad och kakao. Det…
Eriksberg Karaktär
God öl till maten! Vänner fortsatt på besök, bjöd på grillade hamburgare med egenplockade kantareller, mumsigt värre 👍 till det dryck, öl i form av Eriksberg karaktär. Mycket fin match…
Johnny Quad
Östersundsbryggerier gör en belgisk quadrupel. En knäckig öl med kolatoner mörksirap eller kanske lönnsirap. Hittar också mörkt bröd och brynt socker. Fram träder senare romrussin och coca-cola. En välkomponerad öl…
Stigbergets New and Improved IPA
Stigbergets gör IPA med kvalité! Vänner på besök, har med sig fin blomma och lite fina öl, spännande. Blomman hittar sin plats, ölen ska först kylas, sedan dags för test…