Winterbock
Rökig choklad smak. Len och rund. Syrlig trä smak med tobakinslag. Obetydlig beska som figurerar i bakgrunden. Är i smakväg på väg till stout men landar där en mörk bränd…
Mysingen Midvinterbrygd 2019
Frisk doft med lukt av kåla, ljus chockad och tropisk torkad frukt möjligen torkade fikon. Rökig smak med bestämd beska som dock försvinner snabbt. Syrlig beska. Maltig smak i bakgrunden.…
Hönö Julöl
Familjebryggeriet Hönö på västkusten startade sin verksamhet 2014. Man säger sig ta inspiration från havet i sina öl. Här har man gjort en ofiltrerat brownale med humlesorten magnum, Golding och…
Picnic sour ale, Brekeriet
Trotsar julstämningen med en i mitt tycke en sommaröl. Här doftar och smakar det rabarber i hela registret. Typ en osötad kolsyrad rabarbersaft. Tungan vrider sig och man får lite…
The Lift off game
Brewski/Bottle logic i Helsingborg har gjort en alkoholstark Imperial stout på 12,5% för 60 kronor. Låter ju som mycket lovande i min värld 😋 vart är vi på väg måntro?…
Apotekarens Bryggarmust
Bryggarmust, tre delar must och en del julöl. Därav tyckte jag den kunde passa här. Är nog en optimal julmatdryck. Must med allt vad det innebär och en svag smak…
Sickla Neipa 6.2%
Här kommer en men på som jag gillar. Insmickrande och mjuka smaker som även svärmor gillar. Det är fruktig beska med apelsin som den dominerande smaken. Tallbarr och lite skogaholmslimpa…
Stigbergets Wylam
Hade förberett mig på denna recension, innan jag ens öppnat upp denna öl. Berodde dels på bryggeriet, men näst främst på genren, och främst på dess alkoholhalt. Skulle bli en…
Vintage Ale 2019, Fullers
I år är det 23 gången man släpper den här bryggningen. För mig är det tredje gången som jag får njuta den. Min uppesittarkompis i år. Med en citrussmak av…
Waxholm julöl
Fyra maltsorter ger kropp och karaktär till denna underjästa mörka öl. Ölen är åt det torrare hållet för att passa julbordets variationer. Tycker att ölen är elegant och känns genomarbetad.…