You are currently viewing Wisby Farmhouse ale
  • InlĂ€ggsförfattare:
  • InlĂ€gget publicerat:2019-10-11
  • InlĂ€ggskategori:Ale / Blog

Wisby Farmhouse ale

En nyhet frĂ„n Gotlands bryggeri Ă€r allt lite spĂ€nnande. Detta Ă€r enligt dem en skördeöl. FĂ„r mig att tĂ€nka höst, fĂ„r se om det kan stĂ€mma överens 🙄

Dofterna lovar nyanser Ă„t höst, sĂ„ hĂ€r ligger vi rĂ€tt. Äpplen och aprikoser Ă€r tydliga inslag. Även touch av kryddighet.

Smakerna visar inte heller det pÄ nÄgot annat Àn skördefrukter, mogna sÄdana. En viss syrlighet gör sig pÄmind. Efter en liten stund sÄ Àr mogna aprikoser grejen, slÀpper inte taget nÄgonstans. Har ocksÄ hÀr en lÄgmÀld men tydlig kryddighet.

Är lite ambivalent vad gĂ€ller denna öl. En helt annan öl Ă€n den förvĂ€ntade, och hĂ€r Ă€r jag osĂ€ker pĂ„ om det blir till nĂ„got positivt, tyvĂ€rr. Nja, drar Ă„t annat hĂ„ll Ă€n vad jag kanske uppskattar.

För 27 kronor fÄr du en mogen höstig och lite syrlig upplevelse. NÄgon sugen?

3 kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer