Maibock, en ljusare bocköl som enligt tradition bryggs för att välkomna
våren. En god bocköl!
Vid upphällning blir det genast ett tjockt skum, som håller i en stund, med
få rester. Relativt kolsyrigt och bubbligt i glaset.
Doften är rejält maltig och en del kryddighet, anas även lite av alkoholen,
som enligt info ligger på 7.1%.
Smakerna är inlindade i viss alkoholkaraktär, men det stör inte alls,
fyller upp lagom nice, åter maltigt lagom öl, nu även brödighet, lite
örtighet hittar nu fram vilket är nice, och visst finns även lite
honungssötma. Fint balanserad bocköl.
God bocköl det här, tacka våren för det ☺
