Orval

En trappistöl. Lätt syrlighet, ja lätt kanske är fel? Syrlig ja, men samtidigt mjuk. Unken säger bartender Samuel på The Clomp och berättar att flaskans form är skapad av arkitekten…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-02-22
  • Inläggskategori:AleBlogTrappist

Newcastle Brown Ale

Det är sedan gammalt. Är det dagsmeja i februari ska man njuta en öl. I mitt fall tog jag mod till mig och slutade tidigt på flygplansfabriken och letade upp…

Läs mer om artikeln Nääs Eko Weizen
Nääs Eko Weizen

Nääs Eko Weizen

En ofiltrerad veteöl! Grumligt gulorange. Njutbar koladoft! Syrlig kolasmak. Poppig! Kan man säga så? Nä men bubblig. Nya fiskögon på ytan hela tiden. Ingen humle... mer... Malt? Nä jäst är…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-02-21
  • Inläggskategori:BlogVeteöl

Birra Italia

Hmm... En ljus lager, ingen beska men syrlig. Lite som söta skolfröken i klass 3:a i Enköping på 70-talet. Oj vad lätt drucken! Skummet försvinner snabbt ungefär som lönen när…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-02-21
  • Inläggskategori:BlogLager

Liefmans Glühkriek – Betyg 7.0

Blodröd till färgen, doftar lakrits och smaken är överraskande mångsidig! Panelen är enig, blandsaft från Bob dominerar, kan ana skogsbären här. Vi har självklart körsbär men också plommon, druva, hallon…

Läs mer om artikeln Deus Brut Des Flandres – betyg 7.6
Deus Brut Des Flandres, Ale, Belgien, Brouwerij Bosteels,

Deus Brut Des Flandres – betyg 7.6

Ölprovningens vinnare! Är ett överjäst, ljust belgiskt öl bryggt hos Bosteels i belgiska Östflandern. Efter jäsning (med två jästsorter) i en dryg månad på bryggeriet transporteras det till Champagne där…

Snowball – betyg 5,8

Fin maltig och syrlig doft. Fruktig! Smak av fudge och surdeg. Aprikos och citrus! Syrlig smak på väg mot nektariner. Ölen nästan som en IPA i syrlighet och beska men…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-02-15
  • Inläggskategori:Aleölprovning
Läs mer om artikeln Kulturfenomenet Pöhjala Cherry Bänger
stout och porter Cherry Bänger från Pöhjala

Kulturfenomenet Pöhjala Cherry Bänger

Jag menar nu verkligen allvar, så lyssna nu! Jag kommer bara säga det här en gång! Till er fröknar som fortfarande dricker vin när ni har er bokklubb, gå nu…

Old Foghorn

Ååh... mustig doft, fin färg av mörk kåda eller betsat trä. Vacker brunfärgad skum! Kristalliserad sötma om jag får säga så. Sötman är nästan sötsur. Lite kort smak men å…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-02-01
  • Inläggskategori:Blog
Läs mer om artikeln Peter, Pale and Mary
Peter, Pale and Mary

Peter, Pale and Mary

Mikkeller kommer med en fin APA. En fruktig och grapefruktig doft överväldigar dig när du för näsan mot kanten på glaset. Färgen är grumligt orangegul och smaken fruktigt mjuk. Beskan…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-01-29
  • Inläggskategori:Blog