MAMA

Pigg och härlig doft av grape och humle. I smaken finns citron, salladslök!? Och lantbröd. Avslutningen är besk. En trevlig ipa från Italienska Bira Flea.

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-05-04
  • Inläggskategori:Ale
  • Kommentarer på inlägget:3 kommentarer

XXXB

Engelsk pale ale från Bateman brewery. Med triple XB menar man att man använt sig av tre sorters humle och tre sorters malt. Smakar choklad, nötter, farinsocker och apelsinzest. En…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-05-03
  • Inläggskategori:Ale
  • Kommentarer på inlägget:1 kommentar

L’annexe, saison de Bruxelles

Det Belgisk bryggeriet Brasserie fermeterie de Bruxelles första öl. Man knep direkt hem en guldmedalj i huvudstadens öl tävling 2021. Tydlig fruktig doft; banan, persika, apelsin. I smaken; brödighet, belgisk…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-12
  • Inläggskategori:Ale

Valchiria double ipa

Officine Birrai ståtar med en mycket fin dubbel ipa på 8 %. Fin, på gränsen till brutal ska jag väl tillägga. Stor beska och väldigt örtig och kryddig. Bitterhet i…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-06
  • Inläggskategori:Ale

Green dog strong ale

En felbeställning på turist-italienska/svinglish ledde till denna öl med läskigt grön färg. I kombination med en tät skumkrona och fräsch citrusdoft leddes tankarna till ett visst diskmedel... men ingen minns…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-04
  • Inläggskategori:Ale

Trilussa double ipa

Birreria Trilussa i Trastevere samarbetar med Green dog brewery som ligger utanför Piacenza. Här har vi en örtig och humlebesk ipa. Grape, sirapslimpa, apelsinzest, knäck och nötter. Efterbeskan är stor.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-04
  • Inläggskategori:Ale

Messina Cristalle di sale

Birra Messina Cristalli di Sale, är en ofiltrerad maltlager, som bryggs med havssalt. Ölet har en invecklad historia med konkurshot och uppköp av Heineken, nedläggning och uppståndelse. Ölen bryggs som…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-04
  • Inläggskategori:Lager

Birra Moretti

Ljus krispig öl med brödighet och citrus toner. Smakar så mycket bättre ifrån tap och i finväder. Serveras i Morettiglas på ett pizzahak i Vatikanstaten. Allt gott med andra ord!

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-04
  • Inläggskategori:Lager

Ceres strong Ale

En doppio malto på 7.7% som hittades i butik i Trastevere. En öl innan Gnocchi på restaurang. Fräsch, fruktig och väldigt maltig öl, dvs brödig. Apelsin och honung. En metallisk…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-03
  • Inläggskategori:Ale

Birra Moretti filtrata a freddo

Efter 23676 fotsteg och otaliga monument och kyrkor i Rom sitter det otroligt fint med en kall ljus öl. Denna öl är inget annat än en törstsläckare. En Beermatch gott…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2024-04-03
  • Inläggskategori:Lager