Nollfem-fem Nyköping Brewing

Julbordet på Östgöta kök har nu gått över till det varma, och valet faller på en APA (American pale ale) då jag denna gång inte känner mig sugen på julöl…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-12-10
  • Inläggskategori:Ale

Tomtebloss winter warmer

Brittisk Ale med amerikansk humle. Se där! Väldigt karamellig öl med känsla av nötter, russin och kola. Namnet winter warmer passar in perfekt Varje klunk inleds härligt men avslutas in…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-12-08
  • Inläggskategori:Julöl

Gotlands Barley Wine – Nissedörr

Det verkar ju vara inne ha nissedörr hemma numera och det förs ju en viss debatt om det i media. Tydligen ska det vara stressande, sa de på radion. Ja,…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-12-08
  • Inläggskategori:Ale

Ölsbo julöl

Julöl från lilla bryggeriet Ölsbo utanför Linköping. Egen malt och lokal svensk humle. Knäckig öl med kolatoner och nötter. Apelsin och bröd. Den svenska humlen märks väl av här vilket…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-12-01
  • Inläggskategori:Julöl

Feckless Best Bitter – Böna & Be!

Klostermunkarna som brygger öl fastar ju också. Intressant tyckte jag, det måste jag testa, lever ju ändå som munk numera så varför inte gå hela vägen? ( okej, halva vägen…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-11-25
  • Inläggskategori:Ale

Råå saison

Råå från Helsingborgstrakten brygger en saison. Alltså en bondöl/säsongsöl med ursprung från Vallonien i Belgien. Känns öltypisk med fruktigheten (ofta aprikos) malten och kryddigheten. Knäckebröd och apelsinskal lägger jag också…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-10-21
  • Inläggskategori:Ale

Wongraven saison

Helgen är i antågande vad kan då vara trevligare än en ordentlig Saison. Wongraven är ett norsk bryggeri som från början var vinimportör. Aprikos, honung, knäckebröd och örter. Ölen är…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-10-20
  • Inläggskategori:Ale

Innis & Gunn The Original XX

Klart det ska firas om man fyller 20 år. Innis & Gunn gör det med en variant av sin signaturöl "The Original", här med tillägget XX. Doftar kola, vanilj och…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-10-18
  • Inläggskategori:Ale

Wet Whistle Brewery Ôl Grej

Är detta en teprovning? Eller är det en öl? Känns oavsett som att det är kallt Earl Grey te i glaset. För att förstärka det hela även en klick honung🍯…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-10-13
  • Inläggskategori:Ale

Best bitter Revenge

Värmdö bryggeri gör en alkoholsvag Ale (3.9%) i sann bitteranda. Smakar mer än förväntat. Knäck, pomerans, grape, blodapelsin och knäckebröd. Tydlig bitterbeska ligger över hela smakbilden från början till slut.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2023-10-06
  • Inläggskategori:Ale