Profile

Molecule som balanserar smakerna klockrent. Beskan bygger på och vi får cest, örter och en del tropik. Men ingen fruktkorg utan välsmakande. Foto: Gabriella Gylling...

Wapnö från Halmstad med 4 olika öl att beställa på Bolaget. Angenäm med raka klara smaker som släcker törsten. Örter och aprikos lite ananas utan...

Nils Oscars stekheta öl som de tagit fram åt korven. Lite grill-er i huvudet men den matchar fint sältan och sötman å senap å ketchup....

En lyckad ölprovning med 14 olika öl. Underbart att få njuta av och verkligen utröna smakerna. Kvällens vinnare blev Blacker Chocolate Stout med 7.8 poäng...

En session Ipa på blygsamma 4.5% som har fina lite blommiga smaker men sedan så avtar den. Passar uppfriskande soliga dagar då 4.5% kan svalka...

Lokala Pinwin brygghus inleder Backens vårpremiär. En lager i tysk stil som jag tycker är krispig och fräsch. Kul med lokala förmågor som visar upp...

Stig trivs vid vattnet. Session Ipa som har den där rosmarin som utmärker sig. Gott! Foto: Stella Gylling

Tror det kan vara 9 året i rad som denna öl bryggs. En viss del av intäkterna går till stipendier för kvinnor i branschen så...

Hop Notch stavas gärna Top Notch. Här smakas sockerkaka, aprikos och cest av apelsin. Jodå det här är toppklass inom sin genre. Foto: Gabriella Gylling...

Green Flash bryggeri med West Coast Ipa som fokus lyckas bra och aprikos och sötma likt fruktkaka. Enkelt men balanserat och gott hantverk. Foto: Gabriella...