Profile

Lakrits, kaffe, kavrig, choklad, russin. Irländska stouter ska vara lite torrare och ha mera rostning. Alltså vara lite tuffare i stilen även om alkoholen är...

Gotländsk porter, lagrad med fransk ek, årgång 2022. Lakrits, choklad, svarta vinbär, kavring, lätta vaniljtoner. Robust öl på 8.5% med stor fyllighet och beska. Något...

3 sons brewing , USA gör en riktig mys-stout med mashmallows. Choklad, kaffe, lakritsrit, vanilj Hur gott låter inte det? Fyllig, söt och god öl...

Bökeberg ligger i Klågerup i Skåne. Choklad, kavring, kola, knäck och apelsinskal. En lättare malbas och en medelstor beska. Jag hade föredragit en lite fylligare...

Klapparna är utdelade, gröten är uppäten, räven raskat över isen och tomten har doppat för sista gången. En julig, fyllig och söt stout vore dock...

Torkad frukt, mogna röda äpplen, sirap/farinsocker. Bra balanserad öl som passar helt perfekt till julbordet. Den är så fint balanserad att det nästan är svårt...

Årets juligaste öl? Beersmiths bidrar till julstämning med denna dubbelbock på hela 7.9%. Förväntningarna är höga! Nötter, dadlar, choklad, mörkt bröd, farinsocker. Detta var löjligt...

Vi kör ett östgötskt derby i julöl.Centralbryggeriet (Folkes) i Linköping mot Nääs gårdsbryggeri från Boxholm. Folkes är en brown ale och kostar 28.90 kr, Nääs...

Södra Maltfabriken i Haninge vill skapa julkänsla med en mellanmörk lageröl. Doftar väldigt gott. Choklad! Rostade hasselnötter, apelsinzest, grovt bröd och fikon. Ölen har en...

Nytt för mig är Viken bryggeri från Höganäs. En bock är oftast stark, fyllig och söt vilket ju passar perfekt på julbordet. Torkade frukter, (främst...