User banner image
User avatar
  • Henrik

Inlägg

Extended jam Hazy ipa

Ölen ingår i Deadhead ipa series från Destihl brewery USA. Här har man proppat i humle i form av Mosaic, Galena, och El dorado. Mango,...

Dessert in a can

Amundsen levererar en efterättig vanilla stout. Kola, chokladmousse och kladdkaka. Tänker lite på toscakaka. Den har också lite russintoner. Den är stark, över 10% och...

La Vermontoise – Brasserie de blaugies

”Firar” av semestern med en belagare från Belgiska Hill Farmstead brewery. Doftar väldigt somrigt o gott. Honung citron och aprikos. En ganska fyllig gårdsöl som...

Kellerbier

Nya carniegie bryggeriet har inte tillhört något av mina favoritbryggerier. Ingen av ölen har direkt tilltalat mig om jag ska vara ärlig. Denna kellerbier känns...

Imperial Biscotti break

Choklad, kakao, kaffe. Tänker på daim och smörkola. En riktig efterättsöl till kladdkaka. I eftersmaken kommer vanilj fram och man tänker på fudge och chokladpraliner....

Redrum

Vad säg om en bourbon och portvinslagrad imperial stout med körsbär och kakao? Syrlig bärighet känns tydligt. Kanske mer röda vinbär än körsbär. I bakgrunden...

Johnny Quad

Östersundsbryggerier gör en belgisk quadrupel. En knäckig öl med kolatoner mörksirap eller kanske lönnsirap. Hittar också mörkt bröd och brynt socker. Fram träder senare romrussin...

Norrköpings bryggeri pale ale

En stunsig, brödig pale ale med inslag av persika och clementin. Bra balanserad ale med härlig kolsyra. Det är en opastiriserad och ofiltrerad öl men...

Wisby kloster

Wisby klosters första öl. En belgare som fallit lite i glömska. (Ny etikett iof) Kan vara 15 år sedan jag drack den. Minns etiketten, då...

Folkes vardagsvete

Centralbryggeriet i Linköping gör väldigt bra folk(e)öl. Mig VETErligen är det ovanligt med vetefollisar men här har vi en 3.5:a som erbjuder skumbanan, gröna pärom,...