You are currently viewing Pannepot
  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-09-04
  • Kommentarer på inlägget:4 kommentarer
  • Inläggskategori:Ale

Pannepot

En statusöl finns nu att inhandla, omtyckt av många. En belgisk strong ale.
Trevligt är min första tanke! Underbar doft är nästa tanke.

Lätt fruktig doft av dadlar, fikon, russin och äppelmos? Nja, det kan det
väl inte vara? Sniffar igen men doften försvann och mer en doft av mörk rom
tittar upp ur glaset.

Pannepot är på hela 10% och enligt etikett kan den lagras till minst 2026.
Bryggeriet huserar i Västra Belgien. Närmare bestämt i Oostvleteren.

Smak av mörk choklad, fikon, sirap, russin och en stänk kaffe. Obetydlig
syra och mycket len. Lakrits eller anis kommer fram. Inte söt snarare torr
och kort i smakerna. Svag ton av eftersmak men även där försvinner
smakerna. En mycket balanserad öl ska tilläggas. Smakerna kommer snällt i
turordning, ingen stök i denna kö inte.

Förvånansvärt platt i smakerna som om jag dricker den för kall, kanske
Pannepot vinner på att lagras, önskar jag köpt två.

Tar en paus och göder surdegen en stund.

Nu du! Mer fyllighet men inte som förväntat. Mer smaker, framför allt
lakris och råg kommer fram, eller stannar kvar längre i alla fall..

Rykten säger att ölen fått sitt namn från en båt eller båttyp. Vet nån så
hör av er!

En trevlig fin öl men jag drack nog denna för tidigt.

Abonnera på kommentarer, missa inga repliker.
Meddela om
guest
4 kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer