Noa pecan mud

Noa pecan mud

Omnipollo är kända för att göra spännande och experimentella öl och är inte
rädda för att ta ut svängarna.

Här har vi deras senaste stora utgåva som många väntat på.
Noa är en bourbon barrel aged imperial stout, det ni! Som oftast när de
spökbrygger är det på Brouwerij de Molen i Holland, så också här.

Doft: kolakarameller, kaffe, nougat och värmda frukter (tex plommon).

I smaken kommer kaffe fram ännu tydligare, nu med lite brända toner. Ölen
är som tjock kolasås i konsistensen. I eftersmaken kommer fruktigheten igen
och samsas med beska och ännu mera kaffe. Drycken är ganska stark, 12% och
det drar lite åt cognacshållet, alla kaffe o kolatoner till trots. Ja det
finns mycket här, komplexiteten är stor.

Dela ölen med någon är att rekommendera. Ta gärna en chokladbit till, blir
perfekt kombo.

Pris: 109:90 kr

Henrik

Sällskapets snygging i mördande låg konkurrens! Har börjat återgå till den europeiska humlen efter år av amerikanska grape och mango ipor. Håller belgisk öl högt men fastnar gärna i mustiga, söta och starka och stouts. Ledordet är dock: All öl är god öl!
Abonnera på kommentarer, missa inga repliker.
Meddela om
guest
3 kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer