Här kommer en öl från Närke kulturbryggeri. En nyhet på SB i oktober, betala 48 kronor och du får en, ja vad får du egentligen? En öl som skakar om förhållandena när det gäller att klassificera en öl 😳 det får du minsann!
Dofterna lovar, mycket! Tar verkligen tag i näsan, med attityd. Här kommer charkuterier och rök på rad, och efterföljs av mogen torkad frukt. Men i harmoni med vad som känns okej.
Smakerna följer helt i samma linje, men även viss kryddighet som är behaglig och sötma i form av honung. Nämnde jag att det rökta är fint och tydligt, i balans förvisso, men det är någon som helt visar vem som står först i kön.
Får vibbar av mogna plommon, och där kommer fina vibbar av konjak. Och jag som inte ens vet om jag gillar konjak 🙄 I rökigheten kommer känslan av whisky från Islay. Och där vet jag säkert, Whisky från Islay gillar jag 👍
Funderar ett tag, men är viss i min uppfattning, denna är ett förbaskat fint hantverk. Köpte den på känsla, men vad glad jag är för det, hade annars missat denna fina pärla 😃 ett stort WOW!
