Folkets val 001, en mäktig stout på 10.6% för 60 kronor, från Linköpings stolta bryggeri Centralbryggeriet. Går det se vart detta är på väg redan innan flaskan öppnats?
Dofterna lovar mycket, här finns allt man kan önska sig, och förmodligen kanske lite mer än så. Rostat kaffe, tydlig kaxig choklad, lakrits, vanilj samt en del mörker. Heter man mörkast så får man stå för det!
Smakerna, nämen lägg av, det finns ju hur mycket som helst, tar ju inte slut. Som en vän sagt (kolla recension Folkets val 002), får nog ha fokus att dricka denna skapelse istället, annars lär det inte hända så mycket mer i denna recension.
Mina vänner, gäller även er som jag inte känner, detta är en öl som är väl värd sitt namn Mörkast, men också för att den är så förbaskat god. Den är förbaskat fyllig, har en syrlighet och en viss sötma men upplevs nog lite mer torr (sorry Henrik). Det som dock kanske stör mig lite är att fatkaraktären tar över en del, den är påtaglig.
Summa summarum, en riktigt fin stout som håller en riktigt hög nivå. Bara att buga och bocka samt tacka dess skapare och Centralbryggeriet 😊
