You are currently viewing D’aulne Christmas Triple ale

D’aulne Christmas Triple ale

Den första snön har fallit, känslan av vinter kommer smygande, och när denna dryck i doft och smak gör sig påmind så är även julkänslan påtaglig.

En belgisk julöl på 9% för 25 kronor. Ofta svårare att finna smaker i öl från Belgien, så även här, åtminstone till viss del 😊 den som söker den finner!

Doften anspelar på kryddighet, lakrits finns som ett bottenfundament och sedan får jag känslan av ingefära. Mogna mörka frukter finns vidare med på ett hörn, dock enbart i periferin. Jag hittar visst alltid aprikos, så även denna gång. Lite nötig karaktär gör sig fint påmind. Färgen på ölen är underbar, mörkare bärnstensfärgad karaktär.

Svårt att inte gilla öl som på riktigt är hantverksmässigt gjort, i detta fall enligt info i klostermiljö. Förbaskat väl balanserad öl, och så är den också riktigt god.

God jul (i förtid) på er som tar del av Beermatch, hoppas tomten kommer med många paket, och kanske något av dem är en öl från Belgien 🎅

Abonnera på kommentarer, missa inga repliker.
Meddela om
guest
2 kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer