Zundert 10

En belgare, trappist, på 10% Mörkbrun och en rik krona som snabbt lägger sig med rester på glaskanten. Doften som avges hittar jag torkade frukter, kryddor, karamellsötma och.....skumbanan. Denna suspekta…

Orval betyg: 7.6

Detta belgiska trappistöl var en klar favorit och fick höga poäng. Smakmässigt så var det gröna äpplen, kola, rågbröd och farinsocker som vi kände. Dock väldigt balanserat och en öl…

La Trappe Isid’or Betyg 7.0

Mörkbrun med en antydan till mörk kåda i färgen. Malt och honung men även torkad frukt i doften. Smak av sockerrör, romrussin och bittermandel. Har en pepprig attityd med avrundning…

St. Bernardus prior 8

Belgisk trappist severad på Backen. Doftar saltlakrits, kola och farinsocker.En stilig fyllig öl  på 8%, såklart! Lite brända toner som smakar lite som den doftar. Inte så överraskande när det gäller…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-07-10
  • Inläggskategori:BlogTrappist
Läs mer om artikeln Westvleteren 12 (XII) Världens godaste öl
En länge mytomspunnen belgiskt quadrupel klosterale

Westvleteren 12 (XII) Världens godaste öl

En länge mytomspunnen belgiskt quadrupel klosterale som endast bryggs av munkar i det Sixtinska klostret i Westvleteren, södra Belgien. Länge ansedd som världens godaste öl med extremt hög efterfrågan då…

Belgobaren IPA

Vi är på Belgobaren i Stockholm, passande nog ligger den på Bryggaregatan 12. 5 minuter från T-centralen. Restaurangen satsar på belgisk öl och belgisk mat. Fantastisk service och vill man…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-05-08
  • Inläggskategori:BlogIpaTrappist

Westmalle

Kände att jag ändå vill hylla denna fina trappistöl när den är i glaset. Balans och elegans, fyllighet och kraftfullhet. Toner av russin, nötter och brynt socker. Tummen upp för…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-03-15
  • Inläggskategori:BlogTrappist

Orval

En trappistöl. Lätt syrlighet, ja lätt kanske är fel? Syrlig ja, men samtidigt mjuk. Unken säger bartender Samuel på The Clomp och berättar att flaskans form är skapad av arkitekten…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2019-02-22
  • Inläggskategori:AleBlogTrappist

Westmalle Dubbel

Efter 15 år så finns detta välbalanserade rödbruna trappistöl på bolaget. Runt 1850 så skapade munkarna detta fina recept med ett en tät skumhatt och tjockoljigt. Perfekt att avnjutas i…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2018-09-01
  • Inläggskategori:BlogTrappist