Winter is coming
Ja nu är vintern snart här på riktigt! På Fors bryggeri i Motala kom man fram till denna öl under en svamputflykt när man passerade enbärsris. Sagt o gjort, i…
Här samlas öltyper som Lager, IPA, Stout, Ale, Trappist, Veteöl, Porter, Specialöl, Suröl mm
Ja nu är vintern snart här på riktigt! På Fors bryggeri i Motala kom man fram till denna öl under en svamputflykt när man passerade enbärsris. Sagt o gjort, i…
Härliga och modiga Prins Katts i Motala gör deras variant av en julöl. Fina dofter av julkryddor så som nejlika och ingefära. Till det apelsin framför en maltig bas. Ölen…
En trevlig lager folköl 3.5% ☺ Doften antyder fruktighet, citrus och karamell/kola. Smaken är inne på samma riktning men då även humle och något touch av lite smakrikt bröd. Vemdalen…
Julens gräsklipparöl? En enkel lager som Stigberget nog tänkt som den ser ut. Passar bra att starta upp helgen med. Det är en lättdrucken lager som smakar mörkt bröd med…
Traditionell i sitt uttryck, inget extra, men en starköl som passar fint till dagens taco. Stort luftigt skum som ger nice uttryck. Är hos vänner i Vemdalen, njuter av snö,…
Det här är vad julöl är för mig. Kan egentligen sätta punkt där😃. En klassiker med fin balans mellan beska o sötma, svaga toner av romrussin. Antar de flesta provat denna JulAle,…
Italienare har "alltid" mat i åtanke när det kommer till att producera drycker. Mer än andra tillverkande länder upplever jag. Ölen serveras också gärna i vinglas. Längre än så har…
Omnipollo har väl runt 30 öl på systemet. Oftast välgjorda och så även denna. Bryggd efter recept från Bostonbaserade Trillium och då en av grundarna till Omnipollo smakade den så…
Perfekt match på alla julbord! Lite lättare, sannolikt pga lägre alkoholhalt på 4.5%. Saknar de typiska julkryddorna jag anser bör finnas i en julöl. Lite lätt kolsyrig, fina blommiga toner,…
På besök i Västervik, passar på att leta lokala öl, ligger visst nära Gotland, så blir en öl grån Snausarve gårdsbryggeri på Gotland. Balanserad och söt, en hel del katrinplommon,…