En Imperial stout från Dalarna, Sälens fjällbryggeri. Ölen är på fina 9%,
men av dessa märks inte mycket. Kostnaden ligger på 45 kronor. Finns idag
på SB, endast i Dalarna, och går inte beställa 😐
Tydlig rostad ton, om än behaglig sådan, hänger på hela vägen. En hel del
kaffe, drar lite torrt och bittert. Rökta charkuterier vill vara med, om än
lite lågmält. Annars är saltlakrits ett bihang, och det gillas. I övrigt
lite småsöt.
En god stout, som kanske är lite obalanserad, mår förmodligen bra av att
lagras en tid. Men jag har inget emot att dricka den redan nu, trevligt som
tusan. Det enda jag ångrar är att jag inte köpte fler, och det är lite
svårare nu.