En fransk Saison, nyhet för dagen!
Alltid lite spännande att prova nyheter på SB, denna släppt 11/8-20. Denna
gång en belgisk bond-öl från Frankrike på 6% för 60 kronor.
Först är den lite tunnare, sedan kommer en syrlighet, håller i, enligt mitt
tycke kanske lite för länge och mycket. Inget emot uttryck, men, allt
hänger ihop, och i detta fall kanske det inte lika tydligt är så. Det tunna
fylls på, får lite mer karaktär, bra där. Smakerna då? En tydlig brödig
smak, följs som oftast i denna genre av kryddnejlika. Även toner av
aprikos. Tar en stund, vi är två som delar på flaskan, och det räcker fint
när sista droppen lämnar flaskans hals och hamnar i glaset.
Inget emot denna sorts öl, fyller sin funktion väl, men kanske inte den
genre jag gillar mest, men som ofta hamnar i korgen eller beställningen på
och från SB.
På Beermatch kallas detta en Per-öl. Tänker att det är bra att Per står upp
för denna genre 👌
