West Coast ipa
Green flash brewing från San Diego levererar en ipa med Crystal malt. Crystal malt är en karamelliserad maltbas. Stärkelser och kolhydrater är omvandlade till sockerarter. Vad ger detta då? Ja…
Green flash brewing från San Diego levererar en ipa med Crystal malt. Crystal malt är en karamelliserad maltbas. Stärkelser och kolhydrater är omvandlade till sockerarter. Vad ger detta då? Ja…
Ofrälse från Eslöv gör fina öl. Detsamma nya epa innehåller humlesorterna Cascade och Comet. Fräsch ipa med citrus och limetoner. Känner även aprikos och apelsin. En kexig maltbas som ändå…
Amerikansk ipa från Kvarngårdens bryggeri i Småland. Välhumlad öl med grape, apelsin, honung, knäckebröd och örter. Stor tydlighet i ölen, lite oborstad. Gillar doften. En bra tribute till de som…
Helt nytt bryggeri för mig; Toppling Goliath brewing från Iowa. Tropiska frukter så det står härliga till, persika, ananas, mango och Galia melon. Blev förvånad då det enbart stod pale…
Alltså, solen lyser, 28 grader varmt, arbetsdagen är slut och jag hittar en belgisk ale i kylskåpet, närmare bestämt en Moinette Ambrée från bryggeriet Dupont. Fin mörk orange färg. Kortlivad…
Ljuvlig skumkrona. Riktigt gräddig och den ligger kvar länge, underbart!!! Kryddig smak av vitpeppar och nejlika. Fin ton av honung, levainebröd (med riktigt stora hål). Tydlig eftersmak av fullmogen banan…
Stig trivs vid vattnet. Session Ipa som har den där rosmarin som utmärker sig. Gott! Foto: Stella Gylling
En riktig lättviktare! Lätt rökig, lätt smakbild, lätt beska samt lätt med honung. Som nämnt, lättsam, men ok ändå, men inte mer än så. www.systembolaget.se/produkt/ol/torsol-microbryggeri-3166801/
Tror det kan vara 9 året i rad som denna öl bryggs. En viss del av intäkterna går till stipendier för kvinnor i branschen så de kan fortbilda sig. Fräscht…
Hop Notch stavas gärna Top Notch. Här smakas sockerkaka, aprikos och cest av apelsin. Jodå det här är toppklass inom sin genre. Foto: Gabriella Gylling www.systembolaget.se/produkt/ol/hop-notch-brewing-3098715/