The Big Cone Ofrälse brygghus
En mjuk och aningen mjölkig öl…Neipa. Tydligt fokus på humlen men vetemalten bidrar till ”mjölkigheten” eller snarare balanserar smaken på ett behagligt sätt. Rekommenderas. En stark 7/10 i poäng.
Eskilstuna ölkultur XV
Oj oj oj! Det här är belgo i allt, det är mycket, det är gott och härligt tryck och fylligt med hjälp av alkoholen. Mogen banan, kryddnejlika, marmeladkaraktär, aprikos, lite…
Seasons reverse
North brewing som kommit stort sista året gör här en bitter på 4.3% Vill först säga att burken är ett riktigt samlarobjekt, otroligt snygg. Ölen är mörkt bärnstenig och ser…
BRLO Mybock
Rykande färsk våröl från Berlin! Stor doft av brödighet! Fyllig öl med bra sötma och beska som matchas upp med 6.5% alkohol. Sist kvar är det beskan som lämnar festen.…
All Eggs in One Basket
Hyllie brygger en veteöl till påsken. Funkar bra till kryddstark mat, Asiatisk mat där matchar den. Nu så är den lättdrucken men lite snälla smaker av ljusare bröd och lite…
Närke Huvill
Mycket god imperial ipa. Mycket gott smörrebröd med regnbåge på Backen i Linköping. Ser underbart ut i glaset, doftar likaså, ljuvligt, vill dofta mycket. Smaken trycker fint sannolikt pga alkoholstyrkan,…
Full Circle IPA
Mycket trevlig Ipa, fungerar fint tillsammans med smörrebröd på Backen i Linköping. Humlig, fin bitterhet, fruktigheten lyfter fint. Gillas mycket, så även smörrebrödet med räkor.
Stallhagen ESB
En extra special bitter intas på alltid trevliga Backen i Linköping. Färgen är matt och klar och djupt röd. Doftar gott av bröd, nötter, toffee och torkade frukter. Smaken går…
Nynäshamns Nölsch
En god kölsch på Backen i Linköping. Maltig, lite kolsyrig, lätt metallisk och lite lätt "smörjig". Gott och sitter perfekt. backenlinkoping.com/
Biolegere
Första gången jag provar en 3,5:a från Brasserie Dupont. Ljus öl med lättare skum. Brödig/kexig med fräschör och ganska distinkt beska. Ölen är inte speciellt fyllig såklart men jag tycker…