To be or not to be?

En god öl eller inte? Motalabryggerierna Fors bryggeri och Prins Katts har tillsammans gjort denna inda pale lager (ipl). Mosaic står som ensam humlesort. I maltbasen ser vi både korn,…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-14
  • Inläggskategori:BlogIpaLager

Justus

Gammal jästtyp från Frankrike möter här modern humle från nya världen. I ölen finns kornmalt, vetemalt och surmalt. I denna ipa från Höganös spelar citronen en huvudroll. Visst kan man…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-13
  • Inläggskategori:Blog

Burner brew

Humlen har väntat länge, men så fick den ett uppdrag, att vara med i ölen Burner brew. Humlen är som ni redan förstått rejält tydlig, likaså även den juiciga karaktären.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-10
  • Inläggskategori:Ale

Twisted twin

Twisted twin är en hyllning till nordväst- amerika. En Dipa från Höganäs bryggeri. Malten är Pale, Munich och Cara. Humlen är Cascade, Citra och amarillo varpå de två sistnämnda är…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-07
  • Inläggskategori:Blog

Ocean Rio Guld

Inga krusiduller utan 25 kronor för en smakrik Golden Ale. Fin färg och enkla smaker med viss fruktighet sedan lite godiskola med aningen bananskum. I solen så smakar den riktigt…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-05
  • Inläggskategori:AleBlog

Svart som synden

Ett av Sveriges eller kanske rent av världens minsta bryggeri ?? 🙃 Hur som; ölen kommer från Mölle och heter Kullens bryggeri. Detta är en svart ipa och doftar sötlakrits…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-05
  • Inläggskategori:BlogIpa

Foghat

Älskar hantverksbryggerier och här har vi ett från Figeholmsbryggeriet norr om Oskarshamn. Sitter några stenkast därifrån och njuter i solen. Ölen då? Mango, persika ,citrus. Juicigt är det, men inte…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-05
  • Inläggskategori:BlogIpa

Böhmisk pilsner

Mycket nice pilsner 👍 Härligt luftigt tydligt skum, som håller sig kvar. Doften är fin men relativt försiktig även om den finns. Påminner lite om den tjeckiska pilsnern. Smaken är…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-04
  • Inläggskategori:BlogPilsner

Skog

En collab-neipa mellan brittiska Burnt Mill och Dugges i Gbg. Som maltbas finns både korn och havre. Till det ett gäng amerikanska humlesorter. Ölen ger en mängd tropiska frukter. Nektar…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-03
  • Inläggskategori:BlogIpa

Karlsborg Jubileum

2019 släpptes denna öl till fästningen 200-års jubileum. Det lilla bryggeriet Åsalid gör en ljus lager och gör det bra. Lättdrucken och lagom dov i smakerna som ett sött matbröd.…

  • Inläggsförfattare:
  • Inlägget publicerat:2021-08-03
  • Inläggskategori:BlogLager