Denna har varit på Beermmatch tidigare men tänkte prova utan att läsa
tidigare rec. Se om vi skiljer oss åt.
Detta är en collab mellan Centralbryggeriet och Hantverksbryggeriet. CB och
HB.
Skumbanan står det på flaskan och det är det absolut tydligaste inslaget
här. Den är lite pepprig och jag kan känna vissa citrustoner från mandarin
eller liknande.
Ölen är väldigt bra balanserad, den avslutas med en diskret beska.
Ölen är lite mer stunsig än vissa veteöl kan vara
Jag tycker att detta är en väldigt bra veteöl. Ändå vet jag att samma sorts
veteöl imorgon inte kanske känns lika god. Veteöl är för mig ölens Dr
Jekyll and Mr Hyde. Ibland sådär och då och då och fantastsik. Kanske
därför man aldrig slutar dricka veteöl. Man ska ju hälla upp försiktigt,
gärna i höga smala glas men sen få till en skumkrona för att hålla kvar
kolsyran. Ett beermatchglas funkar visst också 😀
Ett tips från mig är att ta lite större klunkar från en veteöl, svep runt i
gommen och låt den skölja ner 😊
Skål!
